Làng khô ấp Cảng (TT.Trần Đề, H.Trần Đề, Sóc Trăng) hình thành và phát triển hơn 20 năm qua, là nơi nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng về chế biến các loại khô cá biển. Nhờ nghề này, nhiều gia đình có cuộc sống ổn định, vươn lên khá giả.v70p