Có món trước đó ăn thấy ngon, về sau thấy không còn ngon nữa, và ngược lại. Điều này do nhiều yếu tố về biến thiên độ lùi thời gian, kinh nghiệm sống, trải nghiệm ẩm thực, khẩu vị thay đổi.laban.việt nam