Ở Việt Nam, món chả cá lăng được rất nhiều người yêu thích và từng được kênh truyền hình CNN đề cử là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội. Trong tập 1 của Nhập gia tùy tục, MC Nguyên Khang (sáng lập chuỗi nhà hàng Chả cá đế vương) "ra đề": cá lăng có cân nặng trên 3 ký, thịt chắc, tươi ngon, được tẩm ướp theo công thức trước khi chế biến. tường thuật trực tiếp euro